中和日食坊



類型:中式、日式海鮮料理
聯絡電話:03-8220596、03-8226500
地址:花蓮市港濱路35之1號
營業時間:11:00 am~ 02:00 pm & 05:00 pm~09:00 pm

以中式合菜為主軸,再結合日本料理出發,
中日料理在這裡混搭的絕妙好處,東洋與本土有了碰撞的火花。
海鮮食材與花東港口、漁船與定置漁場配合,
為了讓您嚐到最新鮮生猛的海味料理。


【綜合生魚片併甜蝦】


【招牌菜色:清蒸花蟹】


【醬燒鮑魚併鹽烤大紅蝦】


【清蒸石斑】

喜歡海鮮的老饕都知道,海鮮講求的就是新鮮,
清蒸肥美海魚、甜美扇貝、鮮嫩螃蟹、肥厚龍蝦,漁船直送的漁獲,
不僅品質一級棒,也以更平實的價格供應給客人。

「來漁港吃海鮮」!開著車載著親朋好友一起去漁港,
每日來自漁港最新鮮、高品質的食材,
透過主廚豐富的料理經驗,
馬上就能享受到來自漁港新鮮直送的海鮮大餐,
能大快朵頤吃海鮮,真的很幸福!



食坊不遠處,就是花蓮漁港了,
可見到一排排停靠的船筏,隨著海浪搖盪,
漁民們或收攬船繩,或修整漁網,雙手都沒空閒著,
你可以更貼近漁民生活…。

吃到嘴中的美食,與近在咫尺的漁港有了連結,
漁民生活的點滴,也更讓人珍惜這一道道盤中飧。

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